週末、とても沢山のお客様にご来店いただきありがとうございましたー😊✨

テイクアウトの予約の見直しを考えております。

とても1人では揚げきれないところに無理して何とかお出ししようと頑張ってきていましたが、腱鞘炎も酷く、そして何より店の対応が悪くなったと書かれて泣きそうになったからです。

私はこれまでも今でも出来る限りお客様に優しく、美味しいを掲げて頑張っているつもりです。

休みも休みではないくらいに頑張っていると思っていますが、そう思っていただけないお客様がいるという事実。

ですので、これからはお客様に何が何でもお出ししたい!完璧な品をお届けしたい!を無理なくこなせる程度に変えようかと考えております。

今までよりも食べていただける数が減ると思います。

予約は早めにしてください。

30分前の予約は一切受け付けないようにするつもりです。

私は、真心込めてやっているつもりですが、行き届いてなかったようで申し訳ありませんでした。

券売機にしたのも、お金の間違いがなくなるよう…そして、レジ打つ時間を料理する時間にしたかったからです。

お客様を粗末にしたつもりは全くありません。

一期一会で頑張っているのに、この評価になるんだなーと…今のこの店はやめたほうがいいのかとも物凄く悩んでいます。

私はこれまでもこれからも、変わらず真心込めて作っていくつもりですので、暖かく応援していただけると嬉しいです。

よろしくお願いします。

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